ヤッホー茶漬け「志な野」
金沢は片町には「ヤッホー茶漬け」と呼ばれし謎のお茶漬け屋がある。
店名は「志な野」。店主の体力低下が原因で最近閉店してしまった。
なぜヤッホー茶漬けなのか。それはこの店独自のルールが関係している。
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店に入り、着席するとスマホは厳禁。机の上に置こうもんなら「機械ダメ、しまって」と注意される。メニューは何品かあるのだが、有無を言わさず「ヤッホー茶漬け」の具(シャケ・昆布・梅干し・おしんこ・たらこetc)と丼にはいったご飯を出される。このご飯なのだが、普通に食べようとするとホギホギして非常に食べづらい。しかし、出汁をかけるとバゴバゴ飲める。志なのでは飲む用のご飯を炊いているのだ。
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まず一杯目をいただく。味は正直言って普通においしいお茶漬け。さて、おかわりを………
「ヤッホーーーーー!!!!!」
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そう、この店では全てのやりとりが「ヤッホー」の一言で完結するのだ。実に面白い。あとから「何ヤッホー食べた?」とか話せるしね。
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とにかくヤッホーヤッホーと叫んでお茶漬けをかっこむ。その日は夏の暑い夜だった。店内に空調設備はなく、その中で熱いお茶漬けを食べ続けるのは苦しかった。
すると
「横からヤッホー」
店主の奥様が冷たい麦茶を提供してくれた。
なんて、なんて優しいヤッホーなんだろう。
横からヤッホー麦茶のお陰で私は4ヤッホーすることができた。
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お会計を終え、ごちそうさまでしたの代わりにヤッホーと言う。店主、奥様が「ヤッホー!」と返す。
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とてもいいお店だった。
片町の夜、あの狭い裏路地から「ヤッホー!」という叫び声が聞こえなくなったと思うと少し寂しく感じる。
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